花朵惊奇面包

1、将除黄油以外的面包材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放湿润温暖的地方发酵至2倍大。

3、把蒜蓉放进锅里炒出香味后下牛肉煸炒至肉色变白。

5、加入准备好的红酒和清水翻拌均匀盖上盖子焖煮15分钟。

7、将面团分成每个35克的小剂子滚圆，把分好的小面团擀成厚度约包子皮一样的圆形。

9、设置35℃发酵40分钟，把发酵好的面包胚，取出在表面喷少许水。

11、成品图