如何做猪肝韭菜—韭菜猪肝炒饭

1、准备好食材。

3、猪肝放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、料酒、盐，进行调味。

5、韭菜去掉一些的叶子。

7、下油锅，把猪肝炒熟，然后捞起。

9、倒进韭菜爆香。

11、加少许糖调味。

13、最后加上适量的糖进行调味，翻炒至熟即可。