养肝吃什么食物

1、白菜。白菜的养肝功效是很好的。但不是说什么样的白菜都能养肝，最好的就是做炖豆腐肉的白菜吃起来，养肝的效果最好。

3、菠菜也是同属于木类型的蔬菜，所以也是极易用于保护眼睛和肝的。菠菜最好的吃法，用来保护肝的就是凉拌，用水滚过后，凉水过后，用蒜沫拌起来就可以了。

5、如果你是重口味也可以选择，葱，姜，蒜等食物来吃。这几种食物，虽然闻上去不好闻，吃起来辛辣，但是却是养肝的好食材。尤其是适合夏天的时候吃。