家常花菜,超好看,超好吃

 时间:2026-04-23 07:31:15

1、起锅,烧水,水开后,下入事先洗净切小朵的菜花焯烫至断生(花菜要好吃这一步骤一定不能省! ) ~

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2、另起锅,热油,放入葱白末爆香~

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3、加入1勺番茄酱、酱油适量,快速拌匀~

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4、随后倒入事先洗净切块的番茄翻炒入味~

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5、翻匀后倒入事先焯烫过的花菜继续翻炒至均匀,上色~

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6、翻炒均匀后调入盐、白糖、鸡精做最后的定味(前面加过酱油了,所以这里盐要适量减少,边尝边调) ~

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7、最后,均勺地倒入半鉄勺的水淀粉大火勾茨下, 就完成了

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8、出锅,装盘,撒点葱花点缀下,就完成了~

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