连子鱼怎样做法

1、备子鱼一条，葱，姜，备好。

2、蒸锅里加适量清水，将子鱼蒸水铺在隔网上再加入适量姜丝。蒸制十三分钟。

3、热锅加油，下姜丝爆香。

4、将蒸好的鱼出锅，加适量酱油，并洒上适量葱花。

5、再淋上姜味响油发即可。

6、一份有味的葱油子鱼完成。