护肝的食物有哪些？

1、大蒜

大蒜能够帮助肝脏激活多种排除毒素的酶，并且大蒜含有大量的蒜素和硒元素，有助于肝脏排毒。

2、生菜

生菜可以去中和食物中的金属物质、化学物质以及其他的有害物质，能够减轻肝脏的负担和压力。

3、柠檬

人们提到柠檬第一个感受就是酸，其实适量食用不仅可以养肝健脾，还能够解毒。食用之后能够保护肝细胞，避免自由基被破坏。