天天饮食家常做法怎样煮方肉

1、猪五花肉一大块

2、五花肉切成2-3寸见方的方块，用水洗干净

3、接半锅水

4、加入葱段和姜片

5、开大火烧，用勺子将渐渐出现的白沫撇出来扔掉

6、煮开后继续煮5分钟

7、捞出煮好的肉块儿

8、重新烧一锅水

9、准备新的葱姜和炖肉料

10、将炖肉料放进调料盒，封好口

11、水烧开后放入准备的葱姜和调料盒

12、放入两勺盐

加入适量老抽

加入适量酱油

加入一勺白糖调味

将肉肉放入调好味道的炖肉汤中

13、煮开

盖上锅盖，小火炖30分钟

煮好的肉

浸泡一夜后，即可把肉肉分装到保鲜袋冻存