黄骨鱼炖木棉豆腐

1、将大葱洗干净，切成段，叶子撕开。

2、准备一口干净的过锅，放入油，烧热，把处理好的黄骨鱼稍微煎一会儿

3、将油倒出来，把牛油底料稍微炒香，加入热水，放入煎好的黄骨鱼和木棉豆腐

4、小火慢炖20分钟，加入少许盐和鸡精，醋，和大葱

5、稍微收一收汤汁，让它浓稠，即可盛盘。