椒盐芷鱼的做法方法步骤分享

1、鱼块沥去多余水分，加入1勺盐、2勺料酒，抓匀

2、葱姜蒜均切末，干红辣椒剪碎

3、将葱姜蒜末、干红椒碎加入步骤3的鱼块中，拌匀。常温腌制4-5小时（半天）

4、最后将鱼块（连同佐料）倒入保鲜袋中，口扎紧，放入冰箱冷冻保存3-5天