话梅糖的做法

 时间:2024-10-13 15:46:46

1、选上好的黑糖块儿100g,装于袋中,用檊面杖摁压成黑糖粉~

话梅糖的做法

3、用筷子沾少许糖浆,放入冷水中,几秒后捏一下,若糖已有奶糖的硬度,即可停止搅动,关火~

话梅糖的做法

5、将每个有糖浆的糖凹中快速放一粒话梅(话梅要选颗粒大而饱满的,这样吃起来口感更棒哦)~

话梅糖的做法

7、晾凉后放冰箱冷藏1小时即可取出,脱模食用~

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