美味的酸辣柠檬虾怎么做

1、鲜虾处理干净后加料酒姜片冷水下锅煮熟。

2、煮熟捞出放入冰水中。

3、去壳去头。

4、把辣椒切好，蒜剁成蒜末。

5、香菜，柠檬切好，留半个柠檬挤成汁。

6、热油爆香蒜末辣椒，然后加白糖，生抽，蚝油，白芝麻，搅拌均匀。

7、这里我放了一根青瓜，去瓜馕然后切成条状。

8、把全部食材放入碗中拌匀，放冰箱冷藏。

9、最后要吃的时候加上香菜拌匀就可以吃了，脆脆的，酸酸甜甜的。