苜蓿菜窝窝头的做法

1、苜蓿野菜清洗干净，开水里焯烫一分钟捞出。

2、挤干净水份。

3、切成碎末。

4、和玉米面一起盛入盆里。

5、加入白糖（喜欢咸口的可以换成盐）。

6、一起搅拌均匀，有点干可以少量多次加入清水。

7、揉成可以成团的状态即可。

8、用拇指团成窝窝头的状态。

9、开水上锅，大火蒸至冒气后计时，蒸15分钟即可出锅食用。