1、食材：圆椒和鸡腿。
2、将鸡腿洗净，去皮，脱骨，切丝。
3、将圆椒洗净，去籽，切块。
4、将鸡肉放入碗中，加入适量的蒜蓉豆豉酱、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水。
5、拌匀，腌制30分钟。
6、热油锅，爆香蒜末。
7、放入腌制好的鸡肉，煸炒一会。
8、倒入适量的芡汁，煸炒至鸡肉断生。
9、放入圆椒。
10、煸炒至圆椒断生，即可关火。
11、盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
1、 食材：圆椒和鸡腿。
2、 将鸡腿洗净，去皮，脱骨，切丝。
3、 将圆椒洗净，去籽，切块。
4、 将鸡肉放入碗中，加入适量的蒜蓉豆豉酱、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水。
5、 拌匀，腌制30分钟。
6、 热油锅，爆香蒜末。
7、 放入腌制好的鸡肉，煸炒一会。
8、 倒入适量的芡汁，煸炒至鸡肉断生。
9、 放入圆椒。
10、 煸炒至圆椒断生，即可关火。
11、 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
