羊肉焖饭的做法

1、胡萝卜，洋葱，土豆切丁备用

2、羊肉切丁，放入腌料，腌制半小时

3、大米入电饭锅，淘洗干净，放入平时蒸米饭的水量

4、锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜辣椒炒香

5、放入腌好的羊肉，炒至变色放一点点红烧酱油，翻炒至均匀上色

6、放入三丁，炒香

7、加入适量水，不用太多，放少许盐稍炖5分钟

8、炖好倒入米饭锅内

9、选择煮饭功能

10、蒸熟后撒香葱碎，搅拌均匀

11、就可以吃啦