南瓜做法家常做法

1、将南瓜去皮清洗干净，切成小片状，蒜头切末，葱切段

2、锅里放入适量的油，然后将蒜头放入炒出香味，然后将南瓜放入里边煸炒

3、煸炒一会后放入适量盐以及适量的清水，盖上锅盖

4、烧至水干之后放入切好的小葱，进行煸炒，然后放入适量的味精

5、煸炒好了一会儿就出锅，装盘，开吃了