1、葱姜切末，放入肉馅，野生北极虾放在冷藏室里自然解冻，剥成北极虾仁
2、肉馅放入盐、香油（不用放鸡精等等的调味品，因为北极虾本身就很鲜美了）
3、放入大大的鲜的北极虾，不用切，这样口感特别好，一吃一个虾仁
4、将肉馅和北极虾搅拌均匀
5、调好的馅儿放在饺子皮上
6、看到里面的大虾仁了吗？
7、就上下一封口就可以了是不是很简单
8、剥好的锅贴
9、平底锅烧热，放上少许油
10、将锅贴码放在锅内
11、听见刺拉拉的声音，锅贴热了，倒入一小碗水
12、盖盖焖3分钟，开盖见水没了锅贴底部有稍稍的糊边就可以出锅了
