醋焖肉的做法

 时间:2024-10-25 16:48:12

1、将猪肉洗净,切成肥瘦相间的小块,放入碗中,倒入香醋。

醋焖肉的做法

2、然后在放入大葱、姜末、八角、干辣椒,搅拌均匀,腌制半小时。

醋焖肉的做法

3、取砂锅,豆腐切小块,不用倒油,直接将豆腐块均匀摆放在锅底。

醋焖肉的做法

4、将腌好的猪肉块均匀的放在豆腐上。

醋焖肉的做法

5、盖严锅盖,然后将砂锅放入微波炉,按到“烤肉档”时间10分钟,时间到后,再焖几分钟,放上香菜即可享用。

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