焖烧锅炖蹄子

1、猪蹄洗干净

2、备好作料

3、爆香猪蹄放入八角大料葱等

4、到入老抽上色

5、爆香

6、放入红糖冰糖上色

7、加入水烧开

8、倒入焖烧锅里

9、开大火把焖烧锅烧开

10、烧开后放入焖烧桶里

11、把两边的拉扣扣好避免热气跑出焖上30分钟后在烧开焖一次就很酥烂了。