酸奶千层蛋糕怎么做

1、准备材料

2、将鸡蛋、糖、油、纯牛奶、面粉，放入碗中，搅拌，使劲搅拌

3、网筛过滤，过滤好，备用，准备其他食材

4、草莓切片，芒果切丁

5、饼干砸成粉末

6、平底锅，大火烧热（不用加油，不用加油！）

7、调成小小火，汤勺一勺面糊

8、快速转动锅，摊成圆形

9、饼起大泡，出锅。重复上面步骤，把饼全部做好。

10、用碗，压，去除多余的边角

11、全部压成圆形

12、一层饼，一层酸奶，一层水果和饼干渣，重复即可