酸梅汤的家常做法

1、将酸梅汤材料放入大碗中

2、用清水冲洗

3、过滤，如此反复三次，会发现越来越干净了。

4、将食材倒入大的汤煲中。

5、倒入约3升装的水。先大火烧开后，再小火煮约30分钟。

6、关火前约五分钟加入冰糖。最后盛出即可，放凉后入冰箱冰镇最佳。