如何让蛋清和蛋黄分离？

1、首先，我们准备一个碗，将鸡蛋敲碎，放在碗里。

2、如果我们用汤匙将其分离的话，会发现这是基本上不可能的。

3、这是我们需要准备一个干净的塑料瓶。

4、打开瓶盖，用手压一下瓶身。

5、接着用瓶口对准鸡蛋蛋黄的位置。

6、然后松开压着瓶身的手，蛋黄就被吸入瓶子中啦！

7、最后再准备一个干净的盆子放蛋黄即可。