腊鸡怎么腌制

1、准备适量的盐，倒入锅中，用中小火炒热。

3、趁热将五香粉倒入碗中，搅拌均匀。

5、把刚刚准备的调料涂抹在鸡肉上面，里外都要抹涂均匀，盖上盖子腌制半天。

7、用竹签把肚子撑开，拿到户外悬挂晾晒即可，美味的腊鸡就腌制好了。