清炒芦笋的做法

1、芦笋去掉根部老的地方，然后切段备用

2、大蒜切片，喜欢吃辣的可以放辣椒奥

3、芦笋过热水

4、从热水中捞出芦笋过凉水备用

5、锅烧热加入食用油

6、放入蒜片爆炒，喜欢吃辣的可以放辣椒奥

7、芦笋放入锅内翻翻炒

8、加入盐 生抽 基金调味，翻炒5分钟就可以出锅了