子姜鸭怎么做

 时间:2025-01-05 07:05:06

1、鸭肉加工后,沥干水放在一边。

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2、把姜洗净,切成细片,以后用。

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3、将热油倒入锅中,加入鸭肉。

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4、用大火把鸭肉炒干。

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5、加入适量蚝油、淡酱油、黑酱油和盐。

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6、用大火翻炒至色泽均匀,味道鲜美。

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7、加入适量的水。

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8、用大火煮沸,用小火慢炖约40分钟。

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9、0分钟后,鸭肉被炖至嫩滑可口。

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10、加入姜。

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11、翻炒均匀,炖约五分钟即可食用。

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12、成品。

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13、成品。

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14、成品。

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