如何做党参黄芪炖鸡汤

1、首先在锅中放入鸡块，然后加入水至直至没过食材为止。

2、将挡位调至大火烧开2分钟，捞出鸡肉并且冲洗去表面的浮沫。

3、将党参切段，所有的食材稍微用浸泡一会，冲洗干净。

4、将焯水的鸡肉放入汤锅里，加入黄芪、党参、桂圆、红枣以及姜片。

5、接着加入足量的清水，盖好锅盖，大火煮沸后改小火煲1个小时。

6、在鸡汤出锅前加点盐，这样，热腾腾的党参黄芪炖鸡汤就做好啦。