干锅排骨的做法

1、排骨洗干净，焯水

3、水开以后放入排骨，过水2到3分钟，捞起来冷水洗干净。

5、西芹摘去叶子切条，素菜可以按照自己喜欢的来搭配，只要不冲突就可以了。

7、放入盐巴，盖上锅盖大火烧开小火慢炖20分钟左右。

9、出锅了！