简易冰糖雪梨水的做法

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核 ,把冰糖放入中间，盖上盖子.

2、把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）

3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。　

4、蒸好之后，把热的雪梨水澄凉，就可以食用了，非常的美味，又具有保健作用，一举两得哦！