怎样开锅不生锈

1、铁锅是我们居家生活必不可少的炊具，用它炒菜做饭要比铝锅健康，但铁锅用久了会生锈，如果我们将新买来的铁锅处理得当的话，会防止它生锈。

2、首先要准备约半斤食醋，放于碗中备用。

3、将新买来的铁锅烧热。

4、将备好的醋倒入热锅中，待发出吱吱响声时，关火，用锅刷蘸醋刷拭铁锅的内壁。

5、然后把醋倒掉，用清水将铁锅洗净。用这样的方法处理过的铁锅，再用来炒菜做饭，就不容易生锈了。