如何自制美味的松茸鸡汤

1、去除鸡的趾甲、鸡屁股和内脏。如果是鲜鸡，需要提前放入冷冻室冻3-4小时。

2、洗净的鸡放在淘米水中浸泡15分钟。

4、把焯好的鸡在冷中中浸泡几分钟。

7、鸡汤中加入适量的盐，再继续小火煮5分钟即可。