1、红茶茶包放入牛奶中，煮沸，取出40g带渣的红茶奶液。
2、加入玉米油，搅拌均匀。
3、加入低筋面粉，搅拌均匀。
4、加入蛋黄，搅拌均匀。
5、蛋清和柠檬汁混合，搅拌均匀。
6、加入30g白糖，打发。
7、加入玉米淀粉，搅拌均匀。
8、倒入红茶糊，搅拌均匀。
9、倒入模具，放入烤箱中，140度，烤55分钟。
10、栗子泥、糖粉、黄油和朗姆酒混合，搅拌均匀。
11、淡奶油和30g白糖混合，打发。
12、取出蛋糕，切成3片。
13、依次一层蛋糕，一层糖水，一层奶油，重复3次。
14、用奶油抹出一个凹面状态。
15、栗子奶油挤在蛋糕表面。
16、放上奶油和栗子。
