春砂仁猪肚鸡汤

1、清洗干净，鸡切块。猪肚半只300g左右，猪肚可以用食盐或生粉来搓干净。

2、春砂仁

3、把鸡肉和猪肚分别冷水下锅，焯水。

4、把全部材料放入锅里，加十二碗清水（煲好大概还剩5碗汤）。大火煲滚转中火煲半小时，再转小火煲1小时。

5、煲好后，加幼盐调味，猪肚切件，肉汤一起吃喝。