油面筋塞肉的做法

1、肉沫加入葱姜碎，加2勺生抽、1勺料酒、1勺香油、1勺蚝油、半勺十三香粉搅拌均匀腌制10分钟

2、面筋球用筷子戳个洞，然后把肉馅塞进去

3、热油爆香葱姜

4、放入面筋球小火煎1分钟定型（肉沫那面朝下），倒入2碗清水煮开

5、加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油，加锅盖中小火煮10分钟

6、最后大火收汁即可

7、很下饭的一道菜，简单易做！

8、太好吃了！