猪肉炒粉丝的家常做法

1、将葱分成葱头葱花切好，猪肉切成肉末，香菇也切成小块，待用。

2、锅中放入清水，烧开，放入准备好的粉丝，煮开。

3、将煮开的粉丝放入盛有凉水的容器中，捞出，沥干，待用。

6、紧接着就将准备好的粉丝倒入锅中，翻炒均匀