料烧鸭

1、茭白，西芹洗净去皮。

2、切成片状，装盘。

3、片出烤鸭脯肉。

4、鸭肉切片装盘。

5、锅中放少许油，姜片，烤鸭入锅爆香，煸炒片刻。

6、放入西芹，翻炒。

7、放入茭白，翻炒。

8、加入生抽。

9、加入烤鸭卤。

10、加入适当糖，盐，鸡精。

11、加入陈醋调味，翻炒。

12、成品图。