爽口的凉拌去皮瓜

1、先把青瓜去掉皮。

2、然后用刀拍碎。

3、再来切成小块。

4、蒜头切碎末。

5、把蒜头和青瓜都放到碗里。

6、加少许的盐。

7、再加适量的醋和酱油。

8、把调料拌匀就可以了。