家常简易辣白菜

1、冲洗整棵白菜

2、将洗好的整棵白菜切成小块备用

3、将备好的白菜放入沸腾的开水中汆5分钟。

4、将白菜从锅中捞出，沥干水分，晾凉备用。

5、将炸好的辣椒、花椒油浇入白菜中，加入适量的食盐、米醋，搅拌均匀， 在阴凉的地方放置24小时，即可食用。

6、就这样美味的酸辣白菜就做好了，快自己动手试一试吧。