怎样腌萝卜干好吃

1、将白萝卜洗干净，切成片或条放入容器中。

2、撒上盐，用手抓均匀。

3、腌制1个小时后，把萝卜里渗出的水倒掉，加入三勺左右的白糖，搅拌均匀。

4、把干辣椒切丝撒在拌好的萝卜上，加生抽5勺，1勺老抽。

5、加入2勺醋，搅拌均匀。

6、腌制两天就可以吃了，中途可以搅拌几次，让味道更均匀。