1、面粉500克放盆里。
2、干酵母少许。
3、把酵母直接倒些在面粉里。
4、加入一些清水。
5、用筷子搅伴匀，不要太稀。
6、加上盖子保温，让面发起来。
7、小香葱切碎。
8、直接加入发好的面糊里，再加适量的盐，用筷子搅匀。
9、平底锅放火上烧热。
10、倒入少许油，铲匀。
11、把面糊倒入锅里摊平，不要太厚，掌握好火侯，小火最合适，火大了就烧糊了。
12、加上盖子闷一会，勤观察一下，上面熟了就可以不用盖了。
13、用锅铲把饼翻过来再烧一会。
14、用刀从中间切开，切成四块便于翻看，熟了就可以出锅了。
15、怎么样，这样的披萨还不错吧，中国式的披萨还是不错的哟。
