1、先用锋利的小刀将土豆分成4~6块，保证每块土豆上的“小眼睛”（就是土豆表面坑坑洼洼的地方）不多于3个。然后将其放在阳光下晾晒1~2天。
2、在此过程中注意，一定要把土豆放在干燥处，这样切面愈合的就会更快一点。
3、将土豆种在一小块土里，或者种在大缸，阳台的塑料泡沫中，最重要的土壤尽量没有杂草、杂质。除此之外，加入少量有机肥。
4、将发芽完好的土豆蘸上草木灰，在室内放置1~2天，对于长芽较多的土豆块，可以留下饱满的芽，其余的芽用手掰掉。
5、最后在箱子中划上两道沟，将土豆块种下去，土豆芽向上摆放好。正常的密度要20厘米左右一个，但担心出芽率可以稍微密集一点。然后盖上土，厚一点3厘米左右，然后浇透水。
