腊肠司康的做法

 时间:2024-10-23 21:26:36

1、腊肠1根半切成薄片

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3、将鸡蛋打散加入约100ML牛奶混合备用

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5、所有粉类过筛,黄油切小块,在粉类里细细搓匀,使面粉均匀包裹在黄油上

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7、放入煎好的腊肠继续搅拌匀。注意不要给面上劲

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9、折叠

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11、最后一次擀成1CM左右厚面片

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13、电饭锅内刷一殿秩痊肭层油(我就用了煎香肠逼出来的油)把边缘也刷上。切好的司康胚摆放进去,每个之间要有间距,加热后会膨胀

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15、晾凉后就很酥了。吃时可配一杯茶

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