油酥烧饼的做法

1、油酥制作：面粉+五香粉+少许花椒面+盐 拌匀，炸葱油，炸到葱发黄捞出

3、擀开，把做好的油酥涂抹均匀，均匀撒少许盐。边抻边卷，把封口捏上。用手抻出一个个面团

5、翻过来接着，两面焦黄就好了，用铲子拍打烧饼几下，提前预热烤箱195度，烤15分钟左右。这样更酥。没有烤箱的步骤可以省略。直接用电饼铛烤熟就ok了。