黄焖鸡翅的做法家常窍门

1、香菇泡发；

3、泡发的香菇切片或切小块，抓干水份；青、红椒切小片，蒜切片，葱切末，姜切丝；

5、再入鸡翅煎至金黄，盛出待用；

7、下豆腐和鸡翅炒匀后， 调入酱油、盐，白糖，料酒适量，加小半碗水焖至熟；