教你怎么做芦蒿炒腊肉

1、将腊肉提前蒸一下，取出晾凉

2、芦蒿切段、红椒切丝、蒜切片、蒸好的腊肉切片

3、锅烧热，锅内放油

4、放入切好的蒜片煸香

5、放入腊肉片煸炒

6、直至将腊肉炒出油，出香味，烹入绍酒

7、放入红椒丝大火快速煸炒出锅即可