韭菜饼的家常做法

1、辅料洗干净，韭菜晾干

2、放入调料，拌好馅

3、用温水和面，加入鸡蛋和盐，先和成雪花状，然后揉揉成面团，盖上湿毛巾醒20分钟

4、面团揉成长条，切成一个个剂子

5、擀成大小均匀的面皮

6、包成包子形状，放入电饼铛烙5分钟，两面金黄

7、出锅即可