孜然鸡肉粒的做法

1、 首先，把已经买好的鸡肉清洗干净（最好多冲洗几遍），然后，把鸡肉切成鸡肉粒，可以切得小一些，如下图所示。

3、 接下来，准备好辅料，提前把蒜剥好切片，在炒锅中加入食用油，等待油热之后，把蒜放入炒锅中爆香，如下图所示。

5、 接着以上的步骤，等鸡肉粒炒好之后，可以加入适量其他的坚果，比如下面图中的腰果，中途可以加适量的水，继续翻炒直到水快没有就可以了。