香菇为什么水洗后用手去水

1、买回来香菇先整里去浮灰和杂质后，在用剪刀将香菇的梗柄去掉，用水来泡。

3、在泡洗香菇的时候要用手来轻轻的揉搓，揉搓的时候要将香菇里面的水挤掉。

5、用水泡洗香菇后，用手来揉搓香菇后，在用水在泡后，用手握着香菇来挤水。