教你做紫薯吐司

1、紫薯去皮切块蒸熟，用叉子压碎。

2、所有材料除黄油外一起放进面包桶内，开始揉面。

3、揉到扩展阶段也就是能抻开较大膜胆易破的时候放入晃悠，继续揉面。

4、揉到可以拉开薄薄的手套膜

5、面团揉圆平均分成三份，盖上保鲜膜，松弛20分钟。

6、每一份面团按扁，擀长，卷起。

7、并排放进土司盒里，发酵，发酵到土司盒9成满。

8、烤箱预热，175度。预热好后放进烤箱，175度，45分钟。