八爪鱼怎么处理？

1、首先我们从海鲜市场上买回来八爪鱼，先去水龙头好好的冲洗，把大多的泥冲洗下去。

2、冲洗完了之后，我们放入一个盆里，往里面倒入一些温水，不要太烫也不要太冷。

3、然后给温水里面加食盐，还有白醋，然后下手开始就像洗衣服的时候搓洗，把粘液洗掉。

4、接着我们要清洗八爪鱼的内脏还有眼睛、牙齿都要扣出来扔掉，这些是不能吃的，还有墨汁也要多洗，然后撕下皮。

1、1.先冲洗泥。

2.然后用温水搓洗粘液。

3.扣掉不会吃的部位然后撕下皮。