紫菜焖饭怎么做？

鲜虾去头去尾，去壳去虾线，虾仁倒入葱姜水中浸泡10分钟，起锅烧水，水开后倒入胡萝卜、豌豆和玉米粒，大火焯水三分钟，将焯完水的豌豆和玉米粒去皮，把胡萝卜、南瓜、虾仁儿切成小丁，紫菜撕碎，开水倒入紫菜中，搅拌清洗一下，用筛网沥干水分，把洗净的大米、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁、南瓜丁、虾仁丁、紫菜碎倒入电饭锅内胆中，盖上锅盖，选择蒸香饭功能，时间设定为38分钟，按启动键，完成后开盖，搅拌一下即可。