1、称重准备好所需的四种材料
2、黄油软化后，用手动打蛋器搅散
3、将鸡蛋液、糖粉倒入黄油中
4、稍微搅拌融合即可，不用过度搅拌打发
5、筛入低筋面粉
6、揉成面团，静置半小时
7、松弛好的面团放在不粘硅胶垫上，用擀面杖擀成厚度约0.5cm的长方形面片，如果怕粘，擀的时候可以敛阌嬖嘏撒些面粉防粘
8、如图，用刀切成一条条的长条
9、取一根长条，两手分别捏住两端，扭几下，形成螺旋状
10、将扭好的长条放入铺了锡纸的烤盘中，表面刷一层全蛋液，将烤箱预热到上下火180度
11、将烤盘放入烤箱中层烤25分钟左右，表面呈金黄色即可
